W ostatnim czasie restauracja Redyk została nagrodzona certyfikatem projektu Smaki Podhala. Biorąc udział w projekcie proponowaliśmy smakowity gulasz barani według tajnego przepisu naszej szefowej kuchni. Projekt Smaki Podhala jest przedsięwzięciem obejmującym m.in. warszaty gastronomiczne, udział w Europejskich Targach Regionalnych w Zakopanem. Jednak główny cel to przygotowanie szlaku kulinarnego obejmującego 30 miejsc - restauracji i karczm gdzie można spróbować najlepszch potraw przygotowywanych z lokalnych produktów. Patronat na projektem objął m.in. Robert Sowa.
Gulasz barani prezentowaliśmy na Targach Regionalnych, gdzie cieszył się ogromnym powodzeniem. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia restauracji Redyk i spróbowania naszego flagowego dania.
