"Smaki Podhala" tanúsítvány a Redyk étterem számára

Az utóbbi időben a Redyk éttermet a Smaki Podhala projekt tanúsítványával díjazták. A projektben való részvétel során séfnőnk titkos receptje szerint kínáltunk ízletes birkagulyást. A Smaki Podhala projekt többek között gasztronómiai műhelyeket és a zakopanei Európai Regionális Vásárokon való részvételt foglalja magában. Azonban a fő cél egy olyan gasztronómiai útvonal kidolgozása, amely 30 helyet — éttermeket és csárdákat — foglal magában, ahol meg lehet kóstolni a helyi termékekből készített legjobb ételeket. A projekt pártfogói között többek között Robert Sowa is szerepel.

A birkagulyást a Regionális Vásárokon mutattuk be, ahol nagy sikert aratott. Szeretettel várjuk Önöket a Redyk étteremben, hogy megkóstolják zászlóshajó fogásunkat.