Certifikát „Chute Podhalia“ pre reštauráciu Redyk
V poslednej dobe reštaurácia Redyk získala certifikát projektu Chute Podhalia. Zapojením sa do projektu sme ponúkali chutný baraní guláš podľa tajného receptu našej šéfky kuchyne. Projekt Chute Podhalia je iniciatívou zahŕňajúcou okrem iného gastronomické workshopy, účasť na Európskych regionálnych trhoch v Zakopanom. Hlavným cieľom je však príprava kulinárskej trasy zahŕňajúcej 30 miest - reštaurácií a krčiem, kde si môžete vyskúšať najlepšie jedlá pripravené z lokálnych produktov. Patronát nad projektom prevzal okrem iného Robert Sowa.
Baraní guláš sme prezentovali na regionálnych trhoch, kde mal veľký úspech. Srdečne vás pozývame na návštevu reštaurácie Redyk a ochutnanie nášho vlajkového jedla.